Meer dan één betekenis
In de bloementaal wordt de donkerrode anjer traditioneel geassocieerd met diepe liefde en genegenheid. Daarnaast heeft rood een politieke geschiedenis: de rode anjer is een oud symbool van het socialisme en de arbeidersbeweging en wordt in verschillende landen op de Dag van de Arbeid gedragen.
In Portugal werd de rode anjer het symbool van een vrijwel geweldloze omwenteling. Een militaire staatsgreep, gesteund door burgerverzet, maakte daar een einde aan het autoritaire regime. Die gebeurtenis heet sindsdien de Anjerrevolutie.
Hoe komt de anjer aan zijn rood?
De wilde tuinanjer (Dianthus caryophyllus) uit het Middellandse Zeegebied bloeit roze-paars. Zuiver rood, scharlaken en bijna wijnrood zijn het werk van kwekers, net als gestreepte bloemen en bloemen met een witte rand. De anjer is een van de meest verkochte snijbloemen, omdat hij in een vaste knop goed tegen transport kan en lang meegaat.
Rode anjers zijn er als grootbloemige anjer met één bloem per steel en als trosanjer met meerdere kleine bloemen.
Een bos van tien rode anjers in een lage vaas is genoeg om op te vallen. In een gemengd boeket komt rood goed uit naast witte en crèmekleurige bloemen en donkergroen blad.
Verzorging in het kort
- Snijd de stelen met een scherp mes schuin af, net boven een knoop.
- Doe snijbloemenvoedsel in het water als dat erbij zit.
- Kies een plek zonder tocht, felle zon of verwarming eronder.
- Zet de vaas niet bij fruit: ethyleen verkort het leven van anjers flink.
Met goede zorg haalt een rode anjer ruim een week, vaak twee tot drie weken. Kwekers behandelen anjers daarom vaak met een middel tegen ethyleen, en nieuwere cultivars zijn minder gevoelig.
Rode anjers in huis met dieren
Volgens de ASPCA kan de anjer bij honden, katten en paarden lichte maag- en darmklachten en wat huidirritatie geven. Gevaarlijk is dat zelden, maar laat je huisdier er niet aan knabbelen.
