Een natuurlijke kleur, gevuld door veredeling
In de wilde populaties van Ranunculus asiaticus komen witte bloemen gewoon voor, naast rood, roze en geel. Die wilde bloemen zijn echter enkelvoudig en klein. De witte ranonkels in de handel zijn gevulde cultivars met heel veel kroonblaadjes. Een bekend voorbeeld is 'Courchevel' uit de Romance-serie: een witte, rijk gelaagde bloem van zo'n 8 tot 10 centimeter breed op een steel van ongeveer 35 tot 60 centimeter.
Wit in het boeket
Wit werkt in een bruidsboeket, bij een doop of op een lentetafel, en het combineert met bijna alles. Een paar combinaties die goed uitpakken:
- met gipskruid en eucalyptus voor een luchtig, groen-wit geheel;
- met witte tulpen en takjes bloesem voor een echt voorjaarsstuk;
- met zachtroze of abrikooskleurige ranonkels als je wat warmte wilt toevoegen.
Omdat de steel hol en vrij slap is, zet je witte ranonkels het mooist tussen bloemen die steun geven.
Het moment van snijden bepaalt de vaasduur
Kwekers van de Romance-ranonkels snijden de bloem in het zogeheten marshmallowstadium. De knop is dan zacht en heeft een paar dagen achter elkaar overdag geopend en 's nachts weer gesloten. Op die manier gesneden en koel bewaard houdt een ranonkel het ongeveer tien dagen vol.
Thuis help je de bloem door:
- de stelen schuin bij te snijden met een scherp mes;
- het water om de paar dagen te verversen;
- de vaas niet naast de verwarming of in de volle zon te zetten.
Zelf witte ranonkels kweken
Wil je ze zelf telen, week de droge knolletjes dan 8 tot 12 uur in water en plant ze met de klauwtjes naar beneden. Ze bloeien het mooist bij koele temperaturen en stoppen met nieuwe knoppen zodra het warm wordt. Bedenk dat de ASPCA ranonkels giftig noemt voor huisdieren, ook de witte.