Wit zonder kleurwissel
Blauwe en roze hortensia's veranderen van tint met de zuurgraad van de bodem, witte niet. Bij Hydrangea macrophylla werkt aluminium in op de rode en blauwe kleurstoffen in de bloemen, en die ontbreken bij witte cultivars. Daardoor kun je een witte hortensia in de tuin zetten zonder kalk of aluminiumsulfaat te strooien.
Je weet ook zeker hoe de struik er volgend jaar uitziet.
Bekende witte cultivars
- 'Madame Emile Mouillère' is een klassieke witte bolhortensia met volle bloeiwijzen.
- 'Lanarth White' is een schermhortensia: een krans witte sierbloemen rond een hart van kleine bloempjes.
- 'Annabelle' wordt vaak met de witte hortensia verward, maar hoort bij een andere soort, Hydrangea arborescens. Ook zij vormt grote, bolle witte bloeiwijzen.
In een boeket wordt de cultivarnaam zelden vermeld. Aan de vorm zie je wel of het om een bol of een scherm gaat.
Voor feest en afscheid
Een witte hortensia is groot en zacht van uitstraling, en daarom populair in bruidsboeketten en tafelstukken. Ze wordt traditioneel geassocieerd met zuiverheid en rust, wat haar ook geschikt maakt voor een rouwstuk. Wit combineert met vrijwel alles: crèmekleurige rozen, eucalyptus en gipskruid maken een boeket luchtig, terwijl een witte bol in een kleurrijk boeket de felle tinten wat kalmeert.
Verzorging in huis
Juist op wit zie je snel dat een bloem dorst heeft, want de randen worden bruin. Snijd de stelen meteen bij als je ze binnenbrengt en ververs het water om de paar dagen. Zet de vaas niet in de volle zon of bij de verwarming. Een slappe bol kun je vaak redden door de steel opnieuw aan te snijden en kort in heet water te zetten.
Hortensia's staan op de ASPCA-lijst als giftig voor honden, katten en paarden. Een hap levert meestal maagklachten op, maar zet de vaas toch buiten bereik.
